玉米番茄胡萝卜鸡丁

作者： missyinzi

用料

• 玉米 两根
• 胡萝卜 一根
• 番茄（多汁） 两个
• 鸡腿肉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 一小根

玉米番茄胡萝卜鸡丁的做法步骤

步骤 1

剥好玉米，胡萝卜切丁，盛入碗里备用。 玉米剥的特辛苦。😹

步骤 2

番茄切丁，一定要选那种多汁的🙈这样做出来才会有浓浓的番茄味儿。

步骤 3

鸡腿肉切丁，放入适量生抽和生粉腌制备用。 因为喜欢吃特有味的，所以一般炒肉前都会先腌制一段时间。其实直接炒也可以啦，看个人喜好。🤣

步骤 4

热锅下油，然后放入腌制好的鸡肉炒炒炒！😻差不多熟了就可以盛出来备用啦。

步骤 5

热锅下油，喜欢吃姜葱蒜的可以先加入姜葱蒜炒出香味，然后再放入玉米和胡萝卜，继续炒呀炒。 喜欢吃脆脆的玉米就炒到金黄有香味了就行啦，我喜欢吃软软的，所以炒了三四分钟，中途还加了一小勺水，这样胡萝卜和玉米都变的软软的了。😍

步骤 6

放入切丁的番茄，然后炒到玉米胡萝卜被番茄的汁水染成红红的，放入适量盐和生抽。

步骤 7

最后再放入鸡丁炒一小会，就可以出锅了。 因为鸡丁已经腌制过，所以放盐后再放入鸡丁炒就好。 然后，开吃！😊

菜谱创建时间：2017-05-22 07:38:40