香椿芝士蛋饼

作者： 芮贝卡

不加面粉，但多加一片芝士片，香椿的味道没那么呛，反而多了芝士的香味！

用料

• 香椿 1小把
• 鸡蛋 1个
• 芝士 1片

香椿芝士蛋饼的做法步骤

步骤 1

香椿焯水后捞出放凉

步骤 2

将香椿切碎

步骤 3

取一碗，加一颗蛋液，加香椿碎末。

步骤 4

取一片芝士片。

步骤 5

将芝士片用手拨碎，放入蛋液与香椿碎末里，拌匀。

步骤 6

热锅加少许油，倒入步骤5的料，两面煎熟就好了！

香椿芝士蛋饼的小贴士

芝士本身就有咸味了，可以不用再加盐了。

菜谱创建时间：2017-05-21 22:02:35