新鲜的草莓,用面粉加水浸泡半个小时,再用清水洗净,用面粉洗,草莓上的脏物容易洗净。清洗干净后,把大的草莓切成小块。
放20克白糖,和草莓均匀搅拌,放入冰箱冷藏,我放了4个小时,这样草莓能出糖水,也入甜味
倒入面包机筒里,再加入20克白糖
美的面包机,菜单选P12,果酱制作
按机器运转1小时20分,时间运行一半时,看草莓果酱是否稀,如稀可加入玉米淀粉适量
装入事先准备好的容器里,就可以吃了。