油磁

作者： 是药三分毒是爱三分伤

油糍，是福建、广西、广东、赣州等地的小吃。色泽金黄，皮圆发亮，皮馅分离，酥嫩香甜，别有风味！

用料

• 糯米粉 克1500
• 白糖 1斤左右（根据自己口味）

油磁的做法步骤

步骤 1

糯米粉和白糖搅拌均匀，也可以放红糖，放水调成这样。

步骤 2

揉成圆形，油烧成四五成热放去炸。

步骤 3

放锅里炸金黄色

步骤 4

慢慢的都浮起来，在炸两分钟左右。

步骤 5

然后起锅啦，香喷喷的！

油磁的小贴士

爱吃甜的可以多放甜，不爱吃的不要放那么多！如果觉得火气大放去蒸下也好吃！

菜谱创建时间：2017-05-21 16:01:38