爽口拌鸡丝

作者： 淡然如水Maggie

一道荤素结合，酸甜鲜香的凉拌菜，和大家分享一下！夏天了，凉拌菜吃起来！😊

用料

• 鸡胸肉 一片
• 胡萝卜 适量
• 黄瓜 适量
• 葱 适量
• 芝麻酱 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

爽口拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用盐和料酒腌制半小时，放置锅中蒸十五分钟。

步骤 2

蒸鸡胸肉的时候，把芝麻酱，醋，糖，香油，生抽，盐拌匀备用。

步骤 3

黄瓜和胡萝卜切成丝。

步骤 4

鸡胸肉蒸熟后放凉剥成丝。

步骤 5

把鸡肉丝，黄瓜和胡萝卜拌一起，上边浇上提前拌好的酱汁，上边撒上葱花即可。喜欢吃辣的，还可以浇上辣椒油。

菜谱创建时间：2017-05-21 12:48:26