面条卤子

作者： 小黑丶暗厨娘

没有那么多材料 自己随意做的 发现挺好吃 记录下来 留着以后还可以照做

用料

• 猪肉 土豆 香菜 葱姜蒜 豆瓣酱 盐 淀粉 酱油 料酒 克根据自己口味和人数

面条卤子的做法步骤

步骤 1

能切的都切成小小丁 这样好熟

步骤 2

锅热油下葱姜蒜爆锅炒香

步骤 3

下肉丁炒加料酒去腥吧

步骤 4

加土豆丁炒 放豆瓣酱炒 加点酱油 放香菜 我喜欢放了很多 而且它也是好吃的关键啊

步骤 5

炒差不多 添水没过一点就行

步骤 6

汤热点时淋入淀粉水 煮开至稍粘稠 熟了就行 淡的话就加点盐 煮面条吧

步骤 7

两个人快划拉光了

面条卤子的小贴士

我全程小火 我怕崩油

菜谱创建时间：2017-05-21 12:23:05