羽衣甘蓝三文鱼沙拉

作者： 小赖子-1

这是一个爱情故事。 故事（略）。 就像爱得死去活来的羽衣甘蓝和三文鱼一样。 做了太多次，也被问了太多次，今天整理出方，无私奉献给友友们。试过的来刷方子啊，没试过的也来刷方子啊🌝 好吃请大声说出来。

用料

• 三文鱼 500g
• 羽衣甘蓝 200g
• 橄榄油 8g
• 盐 1g
• 黑胡椒 1g

羽衣甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝有两种料理方式，一烤脆片，二水煮； 首先，都要先去主叶茎，洗干净，洇干；

步骤 2

烤脆片： 细致抹少许橄榄油，慢慢揉，令叶子变软，入烤箱中层200度烤6分钟，变黑之前就拿出来晾凉，这样看起来才有食欲。 这是很好的代薯片，大家都知道的吧；

步骤 3

水煮： 水开煮羽衣甘蓝两三分钟，煮时加一点盐；捞出沥干水份（不用过凉水）；

步骤 4

三文鱼就用煎的就好了，不加橄榄油低火煎，鱼肉也能出油；

步骤 5

切块煎也行，煎时加一点盐和黑胡椒调味亦可，份量要多尝试几次，找到自己和家人最赞的口味；

步骤 6

然后就摆盘，冬天配一杯热茶，搭这道暖沙拉，属治愈系早餐；

步骤 7

或者再配一片自家欧包，胃里、心里都没毛病；

步骤 8

一家人份量，其实主要还是我和大蓝愣吃；

步骤 9

脆片一次可以多烤点，当零食吃；

步骤 10

暖沙拉的封面图，认识久的亲一定记得；

步骤 11

今天做的，份量足，爱不够；

步骤 12

不管是脆片还是水煮，正确打开方式都如图，让他们紧紧相拥再送进嘴里～

羽衣甘蓝三文鱼沙拉的小贴士

煮好胃口～ 好吃不用谢我，大声说我是赖粉！

菜谱创建时间：2017-05-21 08:33:56