准备食材
突然想吃 随意下楼去,买了材料 放两只虾更好吃哦 1:将两个鸡蛋打散 放点水 放面粉 搅拌开 2:切开所买的食材 切成小块 3:锅底刷油 热油后中高温将将拌好的鸡蛋面粉汤倒进去 倒均匀 4趁上层还未凝固 将切好的食材 均匀撒在上面 撒上盐和椒盐等四五分钟低温 (主要是鸡蛋底层凝固了)小心用铲子将鸡蛋饼翻过来 继续加热
5一分钟左右 就可以把盘子盖在鸡蛋饼上倒出来了 这样既不会破坏美感也不会弄碎。
这是我第二天又做了一次 加了葱花和火腿进去
感受一下 好吃😋极了
做完才想起写这个 第一次写 没详细的拍每个步骤 不好意思