用APP打开
芦笋土豆丝瓜浓汤的做法

芦笋土豆丝瓜浓汤

449人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 根儿Vivian
根儿Vivian
买了好多有机芦笋和丝瓜,可是夏天来了却不想动火和动油,不如喝汤。一切食材水煮,加万能牛奶,Done!

用料

芦笋土豆丝瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块,芦笋切段,丝瓜切片。尽量切小方便搅拌。

步骤 2

煮水,加入少量盐。待水开后加入土豆块,煮15分钟左右至土豆绵软,捞出待用。

步骤 3

开水中继续放入切好的芦笋和丝瓜,3分钟即可捞出,防止煮老。

步骤 4

将土豆、丝瓜和芦笋加入搅拌机,倒入牛奶搅拌至完全融合。

步骤 5

倒入锅中小火加热至均匀受热,加入粗盐及黑胡椒粉。我最后加了少许燕麦片,就是一顿健康的完美午餐啦。

芦笋土豆丝瓜浓汤的小贴士

因为家里有丝瓜所以尝试加了丝瓜,味道有点点生,不喜欢的童鞋就芦笋加土豆好啦,比较搭。另外,喜欢重口可以加黄油和奶油~

菜谱创建时间:2017-05-19 20:06:21
打开App收藏