蒜泥香菇

作者： Lily王大力

家里多出来几个香菇，放了两天，赶紧吃掉！

用料

• 蒜泥 一颗
• 香菇 适量
• 耗油 一点点
• 土豆片 适量

蒜泥香菇的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡好，划十字！土豆切片少许油煎两面金黄后撒椒盐捞出备用！ 平底锅的油不用倒，先放一小撮蒜泥，十字那面朝下小火煎几分钟，再反面煎 加入一点耗油。把蒜泥放香菇窝里，盖上再煎几分钟，等香菇软烂，起锅！ 土豆片垫底，摆香菇！完成

蒜泥香菇的小贴士

平底锅的油不用倒，先放一小撮蒜泥，十字那面朝下小火煎几分钟，再反面煎 加入一点耗油。把蒜泥放香菇窝里，盖上再煎几分钟，等香菇软烂，起锅！ 土豆片垫底，摆香菇！

菜谱创建时间：2017-05-18 22:27:13