茉莉花海绵蛋糕

作者： 茉莉小镇

很多喜爱茉莉花的朋友不难发现，用新鲜茉莉花或者茉莉花干做出来的的蛋糕甜点都没有茉莉花的清香，今天教大家做一款有茉莉花清香的海绵蛋糕

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 120克
• 色拉油 15克
• 细砂糖 60克
• 牛奶 150ml
• 茉莉纯露 8ml

茉莉花海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分开

步骤 2

蛋黄加上低筋面粉、牛奶、色拉油、茉莉纯露搅拌均匀

步骤 3

蛋黄糊搅拌成无颗粒状

步骤 4

蛋白加细砂糖打发至湿性发泡

步骤 5

蛋黄糊与蛋白搅拌均匀

步骤 6

倒入电饭煲中按煮饭键煮30分钟后保温10分钟就烤好啦

步骤 7

时间到了拿筷子扎一下看有没有蛋糊跟起来，如果没有就证明烤熟了

步骤 8

刚刚烤好的蛋糕已经迫不及待直接吃了，原谅我没有好好拍照片，因为实在是太香了，入口即化，主要是茉莉清香四溢，每一口都幸福感爆棚

步骤 9

如果你买的或者自己做的纯露没有茉莉花的清香，可以找我呀，我们家的茉莉纯露是属于植物饮料，都有各种检验报告和生产许可的

步骤 10

这是纯露生产的车间

步骤 11

食品生产许可证

步骤 12

植物饮料检验报告

菜谱创建时间：2017-05-17 19:51:30