柠檬用盐搓,清洗干净
去头尾,切片,去籽
用电炖锅,一层冰糖,一层柠檬铺好
两个小时后的样子
6个小时后的样子,加入麦芽糖继续炖
因为等不了,炖8个小时就装瓶了
没有隔水炖锅,用天际电炖锅,先开自动,等冰糖融化再开保温