蛏子&皮蛋豆腐

作者： 霍恩儿

一道好吃好看还超级简单的处理多余边角料的小凉菜

用料

• 皮蛋 个
• 内酯豆腐 一盒
• 蛏子 500克
• 蚝油 一勺
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 小葱 根
• 红色辣椒 一只

蛏子&皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

把蛏子煮熟，拨壳，摆盘

步骤 2

豆腐铺在中间，皮蛋切丁铺在上面，撒葱花，小辣椒圈。

步骤 3

把蚝油，酱油，白糖，加一点点凉开水调匀浇在菜上

步骤 4

热油淋菜，成功

菜谱创建时间：2017-05-17 13:27:47