酱香牡蛎

作者： 懒钕人

吃腻了煎牡蛎蛋，酱香牡蛎也不错哦！酱汁特别下饭哦！

用料

• 牡蛎 500克
• 酱油 适量
• 姜 片适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 淀粉 适量
• 黄豆酱 适量

酱香牡蛎的做法步骤

步骤 1

牡蛎洗净，沥干水

步骤 2

姜蒜切碎，葱切段，（我没有葱😂所以省列了，香菜也不错哦!）

步骤 3

锅加热放油，待油热爆香姜葱蒜

步骤 4

放入沥干水的牡蛎翻炒至列收缩

步骤 5

加黄豆酱和酱油加适量盐炒匀 加少许淀粉水

步骤 6

放入香菜翻炒一下出锅

酱香牡蛎的小贴士

牡蛎一定要沥干水哦！要不然水分会太多的。

菜谱创建时间：2017-05-17 12:34:25