肉松海苔鸡蛋炒饭 + 奶香玉米汁
昨天晚上告诉我说肚子不疼了，胃口好像也恢复了。那么今天早上吃炒饭吧，用之前做饭团剩下的肉松，加了一张做寿司的海苔和鸡蛋炒了这碗饭。可能是因为铁锅比较吸油，而我油用的又不是很多，炒饭虽然达到了一粒一粒的标准，但是却略干，并不是小孩的菜。
胃口恢复后的第一餐，真是很抱歉没有让小孩吃好，明天用心做顿好吃的吧！
#早餐•2019年10月19日#
瞭望角的厨房
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玉米鸡蛋炒馒头 + 杂粮粥
小孩没胃口，我也就没动力了。继续喝粥，一碗有着19种食材的杂粮粥，加了几颗冰糖进去熬，甜甜的。喝到第一口的时候小孩赞叹了一声，可是一碗喝完当我问要不要再加点的时候，小孩却摇了摇头。好吧，看来真的是身体欠佳，不然今天这粥你起码可以喝两碗啊。
#早餐•2019年10月18日# #LIAO家早餐桌#
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金针菇青菜鸡蛋粥 + 蒸红薯、板栗+ 白煮蛋
看着冰箱里的一盒金针菇，不知道从哪里来的脑洞，早上煮了这锅粥，并不难喝，哈哈。青菜是意外，原本是想加点葱花进去，颜色上更好看，但是家里没有葱。于是找了一把青菜切碎放进去，有了绿色，也多了一些营养。
米是头天晚上洗好就泡上的，早上起来煮粥能省不少时间，很快米就能煮开花。之前还试过将米洗好放冰箱冷冻，早上拿出来煮，那样也能比较快煮开花。如果以后早上要现熬粥的话，这两种方法都可以试试。不过用水泡的方法，夏天要记得放冰箱冷藏。
小孩最近这几天好像胃口都不太好，而且总说肚子和头偶尔会疼，想着粥比较好消化，所以最近几天餐桌上都会有一碗粥，希望小孩能多吃点、快点恢复。
#早餐•2019年10月17日#
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肉松葱花鸡蛋饼 + 火龙果 + 红薯豆浆
为了消耗为做饭团而准备的肉松，今天做了这个做法超级简单但是口味却不简单的肉松葱花鸡蛋饼。只不过比平时摊鸡蛋饼多了一步，却给人完全不一样的口感和味觉体验。摊好在切成小段的时候，我是边切边吃那些边角料，真好吃，哈哈。
今天继续豆浆，虽然也是黄颜色的，但却不是胡萝卜的了，用了一小颗红薯加黄豆打的。感觉比胡萝卜豆浆更多了一点爽滑和清甜的口感，可以试试。
#早餐•2019年10月13日#
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紫菜肉松包饭 + 火龙果 + 黄瓜黄豆豆浆
昨天中午不想做饭了，加上自己突然想吃石锅拌饭，于是带小孩出去混了一顿。小孩完全一副大人的模样，拿起菜单就跟店员点起食物来，点了肉松包饭，以及肥牛拌饭。一盘饭团差不多全吃完，又把大部分的拌饭给吃了，还喝了一小碗南瓜粥。临走的时候跟人家店员说，你们家的饭太好吃了。
印象中都没怎么跟我这么表达过吧？哼~~~不服输的我跟小孩说你喜欢饭团我再给你做吧，小孩还有点不相信说你会做吗？切~~~麻烦你把“吗”字去掉好吗？带着小孩冲进超市买了块瘦肉，回家就先把肉松给做好了。
早上起来准备好米饭，做了这个非常简单的肉松包饭，配了和昨天店里一样的番茄酱。这一盘也吃的差不多了，以至于都没有胃口吃他喜欢的火龙果了。小样~~~这回相信你妈会做这个饭团了吧？
昨天的胡萝卜豆浆惊到我了，以至于今天忍不住又打了一次豆浆。昨天的是黄色，今天就是原谅色啦，哈哈。我是用小美煮的黄豆，在煮好要打磨前丢了一根切成小段的黄瓜进去，打好就变成绿色的啦。喝的时候有一股淡淡的黄瓜的清香味。
#早餐•2019年10月12日#
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麻花 + 水蒸蛋 + 自制爆米花 + 梨子 + 胡萝卜黄豆豆浆
今天早餐很有意思，竟然出现了麻花和爆米花这种罕见的品种，特别是爆米花。
前几天不知道说什么，跟小孩说到了爆米花。我说你还小的时候我做过爆米花给你吃，小孩不相信，我说那行，等我哪天做给你吃。然后今天早上就真的做了爆米花给他吃，我这脑回路也是没谁了吧？
#早餐•2019年10月11日#
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馒头鸡蛋披萨 + 红枣红豆豆浆
今天这顿早餐翻牌翻的厉害了，哈哈。 隐约记得这个馒头批萨之前好像吃过啊，不过这次我在里面加了一些胡萝卜碎，本意是想点缀一下，但都沉在下面了，表面看不太出来。这个豆浆也是好奇怪，明明昨天才喝过的。
#早餐•2019年10月10日#
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青甘蓝猪肉馅红薯煎饺 + 冬枣 + 牛奶
今天这个饺子不夸张的说，真的是好好吃啊。加了红薯的饺子皮好看好吃，馅是用青甘蓝和五花肉调的，青甘蓝带点脆脆的口感，五花肉的油脂让人超级满足。馅并没有加水打，但是竟然有汁水，妈哎，怎么那么好吃啊，哈哈。
晚上把面团提前揉好，肉也是晚上提前绞好的，早上起来处理青甘蓝、然后调馅。其实这里计算失误了，我应该晚上也提前把青甘蓝处理好，早上起来馅料拌一下就可以直接包了，这样更省时间。
如果你们做的话，可以晚上把面团揉好放冰箱，肉馅打好，青甘蓝切细丝拿盐腌个10分钟，过一下水再挤干水分，肉和蔬菜也一起放冰箱，早上起来花几分钟给馅料调个味，然后就可以开始包了。当然，也可以提前包好冷冻，早上直接煎或者煮，更快。
我和的面和准备的馅料都有点多，所以一半包了饺子，还有一半做成了馅饼，当作了明天的早餐，哈哈，换汤不换药的早餐。
#早餐•2019年10月7日#
瞭望角的厨房
早餐A：白萝卜炒牛肉拌面 + 煎蛋+ 番茄苹果汁早餐B：无油无糖桂圆瓜子仁全麦面包 +白煮蛋 + 番石榴 + 番茄苹果汁
AB早餐又出现啦，很普通的拌面没啥好说的，但值得一说的是这个白萝卜，这个季节的白萝卜真的好好吃，很多水分，而且甘甜，感觉特别润。大家可以多吃点。
要特别说一下的是今天这个面包，从名字上来看和之前我吃了好多天的面包没什么两样，但其实它是啤酒面包，哈哈哈。出差回来那天，除了蒸馒头炸麻花，我还一直在犹豫要不要做个面包，结果拖到了晚上还是没有动手。
吃晚饭的时候，爸爸喝的啤酒剩了一杯喝不完了，本来是要倒掉的，想着有点可惜，于是用这杯啤酒代替水，揉了个啤酒面团冷藏发酵。昨天晚上回来烤的。大晚上我在烤的时候，爸爸说怎么有股啤酒的味道，哈哈哈。
有时候朋友圈里发一些面包的时候，会有人问卖不卖，其实我想说我这样随性做面包，手边抓到什么就用什么，做出来的面包怎么敢卖啊，哈哈哈。
#早餐•2019年10月6日#
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