将五花肉剁成肉末,放入盐,酱油腌制入味后入锅炒至出油后,蔬菜倒入锅中一起炒,加入适量胡椒和酱油,盐就不用放了,肉末本来就有味,最后入锅前倒入老抽上色即可
卷饼可以自己做,下厨房里面有方子,或者超市买的,如果买回来的和自己的冷了的话,加热非常简单,在每块卷饼表面喷点水即可放入微波炉加热30秒-1分钟,可以全部一起加热,不会粘在一起的
最后将肉末放在卷饼里面就可以了,上锅前撒上queso粉或条都可以,就是芝士,还有香菜末
操作简单,无需小贴士