非洲之星

作者： 方方麻麻

用料

• 野生黄鳝 1条
• 黑猪肉 300克
• 葱 少许
• 姜 少许
• 料酒 两大勺
• 盐 适量

非洲之星的做法步骤

步骤 1

把黑猪肉剁成肉泥，加葱花姜末料酒糖鸡精搅拌均匀

步骤 2

把黄鳝洗干净，用盐涂抹后清洗几遍，把身上的粘液清洗两遍

步骤 3

清洗时不要把黄鳝剪短，这样洗比较方便而且美观

步骤 4

加入葱花姜末，料酒，盐，就可以上锅子蒸了

步骤 5

蒸箱100℃，蒸25分钟，就可以了，营养美味健康出锅

菜谱创建时间：2017-05-16 18:03:55