麻婆豆腐

作者： 美少女_biu

白豆腐千万种做饭，麻婆豆腐绝对下饭💗

用料

• 豆腐 一块
• 花椒 适量
• 小葱 2根
• 豆瓣酱 适量
• 辣椒粉 适量
• 酱油
• 芝麻油
• 肉沫
• 蒜末

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

①豆腐切小块，用水小火煮几分钟。 ②捞起豆腐备用。 ③油热煎香干辣椒，蒜末，肉沫下锅炒，加入豆瓣酱炒。 ④炒香后加入豆腐翻炒，稍微闷一下，加入花椒面（量按自己喜欢的度）。 ⑤出锅，撒上葱花装盘。

麻婆豆腐的小贴士

花椒果和干辣椒，大蒜一起炒一下更想，麻味更浓。

菜谱创建时间：2017-05-16 14:55:30