自己在家做爽口泡菜

作者： 2017美好的生活

用料

• 凉白开 适量
• 红糖 拳头大小一块
• 盐 适量
• 花椒粒 一小撮
• 白酒 半两
• 米酒 适量
• 红色朝天椒 5、6个

自己在家做爽口泡菜的做法步骤

步骤 1

凉白开倒入玻璃罐中，放入红糖、白酒（度数高的比较好）、米醋、花椒粒、盐、朝天椒。

步骤 2

要泡的菜最好洗干净，晾干水份后再放入泡水中泡制。

步骤 3

一般泡上三五天就可以捞出食用了

自己在家做爽口泡菜的小贴士

1、要泡的菜最好洗干净后凉干水份再泡制，这样跑出来的菜才好吃。 2、泡水一定不用沾油，不然容易坏。

菜谱创建时间：2017-05-15 22:57:06