槐花大葱馅饺子

作者： Dengym

漫山的槐花，趁着周末回家摘了很多，这是俺妈教的办法，家里没粉条，有粉条可以再放点粉条😊（槐花和大葱都得剁成末，那样比较入味，这是这次吃完饺子后才发现的，下次改进）

用料

• 槐花 适量
• 大葱 5根
• 面粉 200克
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 熟芝麻 适量

槐花大葱馅饺子的做法步骤

步骤 1

槐花洗净，放入开水中焯一下，捞出放入凉水中放凉。

步骤 2

将槐花从凉水中捞出，挤去水分，放到另外一个盆中备用。

步骤 3

大葱洗净，切末；锅里放油，放入大葱翻炒（不用炒太久，去生即可）

步骤 4

把炒好的大葱放入槐花那个盆，放入调味料调匀备用（根据个人口味调整）

步骤 5

用和好的面（面最好在调馅之前就和好，馅馅调好了就直接可以包了），包饺子。

槐花大葱馅饺子的小贴士

建议：1.面最好在调馅之前和好； 2.大葱和槐花切的越碎越容易入味。

菜谱创建时间：2017-05-15 16:20:44