米老鼠蛋包饭便当

作者： 包子妹妹1211

生活值得期待，在做饭中挖掘创意。平复受伤的心

用料

• 蛋 4个
• 米饭 米饭+糙米 隔夜烧好 用量根据自己需求
• 胡萝卜 一根
• 黄瓜 半根或者一根
• 火腿 一根或者两根
• 西兰花 少许
• 盐 少许
• 大蒜 少许
• 吸管 一根

米老鼠蛋包饭便当的做法步骤

步骤 1

这是我工作日前一天晚上准备好的材料，其中火腿可以换成三文鱼，把两个鸡蛋黄和蛋液分离。米饭+糙米隔天晚上煮好，早上备用。准备一根吸管，嘴口大点，我是在family mart 买牛奶的时候跟店员要的。

步骤 2

放油（我放的有点多，可适量减少），放大蒜，炒香

步骤 3

放胡萝卜（因为它不太容易熟），煸炒

步骤 4

放糙米饭

步骤 5

放玉米，煸炒

步骤 6

放火腿，也可以根据自己喜好放三文鱼

步骤 7

做后放黄瓜丁，煸炒

步骤 8

煸炒

步骤 9

蛋清倒到平底锅，开小火

步骤 10

用吸管抠出圆形图案

步骤 11

将鸡蛋液用勺子放到扣出来的圆形图案中

步骤 12

小火煮

步骤 13

按照上面方法可以做蛋黄为底，蛋白为图案

步骤 14

成品

步骤 15

将蛋皮到扣到盘子里

米老鼠蛋包饭便当的小贴士

1: 油可以不用放那么多 2: 火腿可以改成三文鱼或者肉丝

菜谱创建时间：2017-05-15 12:35:06