锅中倒入油,油没过肉酱的量为佳。加入花椒炒香,把花椒捞出。
再加入葱姜蒜末炒香,加入肉末炒至出香味。
加入6月香豆瓣酱和郫县豆瓣酱,适量的糖,翻炒均匀。
最后加入脱皮花生碎和熟芝麻即可。
调料用量请根据自己口味进行调节。没有具体数量,大师都是凭经验🤣