羊排取出自然化冻,洗去血水,羊排表面打花刀,更入味
在羊排正反面均匀的涂抹黑胡椒,孜然,盐,酱油,腌制2个小时以上
空气炸锅200度预热5分钟,烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的羊排,180度烤10分钟,翻遍,在180度烤10分钟。
其实腌制调料可以按照自己喜好改变,辣椒粉,咖喱粉应该都可以,但是切记不要放油