自制意面酱

作者： 九娘丸子

用料

• 黄油 适量
• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 香菇 8朵
• 肉糜 300克
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 披萨草 少许

自制意面酱的做法步骤

步骤 1

备料，番茄可以多一个

步骤 2

番茄轻轻划十字刀，开水里滚十几秒去皮

步骤 3

全部切丁

步骤 4

黄油化开

步骤 5

下肉糜炒一会

步骤 6

洋葱多煸炒一会

步骤 7

放香菇和番茄

步骤 8

加水开始熬

步骤 9

熬到番茄和洋葱基本化开，这步需要耐心

步骤 10

加盐适量，披萨草，黑胡椒搅拌均匀

步骤 11

出锅啦，我做披萨也喜欢用这个酱

自制意面酱的小贴士

建议用不粘锅

菜谱创建时间：2017-05-13 13:29:12