清蒸金枪鱼

作者： 吃是一项事业

用料

• 葱 适量
• 姜 片
• 盐 适量
• 酱油 两勺子
• 蚝油 一勺子
• 水 少许
• 金枪鱼 一条

清蒸金枪鱼的做法步骤

步骤 1

金枪鱼洗净，用盐腌制一会儿后，冲洗干净，鱼身鱼底鱼肚放姜，鱼肚里也可以放葱白

步骤 2

大火蒸五分钟后，倒入调好的酱料，两勺酱油，一勺蚝油，些许盐，一些水搅匀。二十分钟后放入香葱，做葱头热油淋在鱼身上。就搞定啦

清蒸金枪鱼的小贴士

除了放酱汁，香葱，不要掀盖子。十分钟大火，十分钟中火

菜谱创建时间：2017-05-12 19:42:08