准备一盏纯天然燕窝
将燕窝浸泡1-2小时
将燕窝撕成丝
未泡发完全的燕角再单独泡发2-4小时
关键步骤,水刚好没过燕窝
炖半小时,炖好再加冰糖
完美口感
加入西米露 石峰糖
炖煮的时候,水只要没过燕窝就可以,冰糖记的炖好之后再加