春末夏初正是灰灰菜上场的时候,多採些不然就老了
淘洗干净,热水简单焯水,凉水浸泡,最好多换两次水
浸泡后挤干水分,可以弄多些放冰箱冷冻,吃前再次浸泡化冻
大蒜切沫儿,适量食盐,适量花椒油
搅拌开动
不负时节尽情享受