洋芋焖饭

作者： 白兰地267

早上有点冷饭，但不够三个人吃，所以加点洋芋，焖一下，刚好。

用料

• 土豆 3一4个
• 油 适量
• 盐 适量
• 冷饭 两小碗
• 香肠 一节
• 胡萝卜 一只

洋芋焖饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净，切丁

步骤 2

香肠切丁

步骤 3

洋芋去皮洗净切丁

步骤 4

锅里放油，把洋芋放进去炒两三分钟

步骤 5

放入胡萝卜、香肠炒至半熟

步骤 6

把冷饭放在表面，倒半碗水，盖上锅盖焖

步骤 7

焖到水收干，锅底洋芋稍微有点焦时放盐，拌匀就可以吃了。

洋芋焖饭的小贴士

没有香肠也可用火煺、腌肉。

菜谱创建时间：2017-05-10 22:11:19