把牛尾骨和药材洗干净,丢到高压锅放水,盐,鸡精,一小勺酱油,盖上锅盖大火煮沸后转小火煮15分钟即可出锅
关于药材直接在菜市场让人家配的话会比较好一点,或你自己选也是可以的。煮15分钟就是不软不硬,如果想软一点的就要煮到20分钟,这道菜特别适合老年孩子和孕妇吃