糯米鸡汤

作者： 米奇海绵

用料

• 鸡 半只
• 姜 10片
• 糯米 200克
• 红枣 若干
• 胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量

糯米鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡解刀成合适的小块，清洗干净！姜切片备用！

步骤 2

锅烧热，油烧到六七成热，下姜片，下鸡肉翻炒制肉变色！下锅前烧一壶开水！

步骤 3

炒好的肉，盛出放入紫砂锅或许养生锅！此时可少放一点盐！

步骤 4

注入之前烧好的开水！我一般是头天晚上开始煲，小火炖一个晚上，第二天早上放糯米！

步骤 5

把准备的糯米和红枣淘洗干净，冷水泡着备用！

步骤 6

下入红枣和糯米，继续炖半个小时！

步骤 7

满屋飘香，可以开吃了！

步骤 8

😋

菜谱创建时间：2017-05-09 20:38:57