虾尾

作者： 茜宝宝的美食记录

用料

• 小龙虾 2斤
• 蒜 8瓣
• 姜 一小块
• 花椒 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 紫苏 适量
• 线椒 1只
• 香菜 适量
• 香叶 两三片
• 八角 1个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 筒子骨汤 适量

虾尾的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

1. 用油将蒜蓉，姜丝，爆香后倒入豆瓣酱，花椒，香叶，八角炒出香味 2. 倒入虾尾翻炒一下后，加入筒子骨汤， 3. 煮熟后加入紫苏，香菜，调味后装盘。

步骤 3

成品

菜谱创建时间：2017-05-09 19:30:34