#低脂高蛋白#芒果鸡肉冰草色拉

作者： 麦琪的晚餐

操作时间：15分钟左右 冰草自带盐分所以可以省去酱油盐之类的调料；芒果的香甜让鸡胸肉显得不那么寡淡（减肥的人伤不起T T）；鸡蛋煮的时间不用太久，蛋黄带一些些流动的状态吃起来不会觉得太干。

用料

• 鸡蛋 1只
• 鸡胸肉 200g
• 芒果 1-2只
• 冰草 一把
• 小番茄 5-6颗
• 花生或各种坚果 一小把
• 黑胡椒 适量

#低脂高蛋白#芒果鸡肉冰草色拉的做法步骤

步骤 1

底层: 冰草流水冲一下放甩干器甩干，平铺餐盘 中层 一列：小番茄盐水洗净对半切 二列：芒果肉切小块 三列：鸡胸肉切条状，平底锅放少许橄榄油煎7-8分钟，煎的过程中用筷子翻面让肉的颜色均匀 四列：鸡蛋放水里煮8分钟左右，剥壳对半切 上层 撒坚果，黑胡椒

菜谱创建时间：2017-05-09 14:39:44