香椿切末 和面(和面时候加水慢慢加)
擀面饼,擀薄之后上面抹油,放入香椿末
把饼卷起团成卷
然后用手压扁之后用擀面杖擀平 最好是薄一些 表面撒适量盐
锅内放油(多放油饼会酥一些,有放少饼会脆一些)烙到变色即可起锅