泡菜酸辣面

作者： 冷美馨

自创的家里没有吃的了就用自己泡的泡菜做个浇头

用料

• 糖 适量
• 生抽 一勺
• 香醋 两勺
• 酱油 两勺
• 蚝油 两勺
• 老干妈 半勺
• 豆瓣酱 半勺
• 辣椒酱 一勺
• 开水 适量
• 盐 适量
• 自制泡菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 白菜 适量

泡菜酸辣面的做法步骤

步骤 1

把泡菜切碎成丁状再把锅烧热放油下泡菜煸炒一下然后再把所有调料放进去等炒出香味后倒入适量开水煮滚开即可

步骤 2

准备另一个锅放水烧开放入面条白菜煮熟后再打鸡蛋进去

泡菜酸辣面的小贴士

这些调料根据自己的口味适量即可，中间步骤做的时候忘了拍照

菜谱创建时间：2017-05-08 21:01:25