四季豆炒前瘦肉

作者： 点趣人生

用料

• 四季豆 300克
• 瘦肉 200克
• 辣椒 6个
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量

四季豆炒前瘦肉的做法步骤

步骤 1

食材洗好，肉切小片，放少许盐，生抽抓匀，四季豆斜切，蒜切片，辣椒切碎

步骤 2

炒锅放油，爆香蒜片，入辣椒，炒片刻

步骤 3

加入前瘦肉炒至变色，入四季豆翻炒会儿，加少量清水，炒至熟。

步骤 4

等水稍收干，出锅，装盘

四季豆炒前瘦肉的小贴士

瘦肉选前腿肉不柴，水别加多了，那成煮了，四季豆定要炒熟。

菜谱创建时间：2017-05-08 12:55:37