香煎银鳕鱼

作者： RAMADA

用料

• 鳕鱼 一块
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜丝 适量
• 蒜泥 若干
• 蚝油 适量
• 淀粉 若干
• 孜然粉 适量

香煎银鳕鱼的做法步骤

步骤 1

银鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。 红酒和蒜泥姜丝调味盐腌制10分钟。 两面沾上少量的淀粉。 煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。 煎至两面金黄，关小火浇上红酒蒜泥姜丝挤上柠檬汁…均匀的撒上孜然或者蚝油稍煎一下即可。

菜谱创建时间：2017-05-07 20:23:44