取一个大碗把鸡蛋放进去和一碗米饭弄在一起,然后就开始用蛋抽充分的搅拌!让鸡蛋和米饭充分的融合
新鲜玉米粒用热水煮一分多钟就好,然后捞出来备用
玉米热狗肠切成小块(双汇的那个网红)
葱花准备
锅里热油不要太少了!
油热后保持大火倒入米饭开始翻炒,鸡蛋看是变色的时候加入玉米粒开始翻炒直到粒粒分明
然后加入热狗肠翻炒,变成金黄色的时候加入葱花翻炒最后撒盐调味出锅!
全程大火大火大火,动作要快要不停翻炒!