海鲜沙拉

作者： 南溪小姐的私厨美食

夏日炎炎，来一份清爽低脂海鲜沙拉

用料

• 鱿鱼 适量
• 虾仁 适量
• 柠檬 2个
• 芹菜 2跟
• 盐 适量
• 橄榄油 两勺
• 去核黑橄榄青橄榄 适量
• 水瓜柳 适量
• 盐 适量
• 生菜 适量

海鲜沙拉的做法步骤

步骤 1

鱿鱼虾仁解冻，一个柠檬的头尾切掉放进锅里。水开后把海鲜煮熟（3分钟）捞出放入冰块放凉

步骤 2

一个柠檬榨汁，之前去掉头尾的柠檬切片。将橄榄油加入柠檬汁拌匀待用。橄榄切片，芹菜切片。

步骤 3

器皿里铺上洗好的生菜垫底，将芹菜、橄榄、水瓜柳、柠檬片跟冰镇好的海鲜拌匀，加入适量盐跟柠檬橄榄油汁。拌匀后装盘就好了。夏天可以放冰箱冰镇半小时口感更佳。这是一道适合夏天或减肥吃的沙拉。

菜谱创建时间：2017-05-06 17:43:07