蒜泥金针菇

作者： 丹雅的幸福

孩子厌食不爱吃饭怎么办？ 开动脑筋创新啊！ 想想孩子大口吃菜的场景... 行动吧，妈妈们！

用料

• 金针菇 一小把
• 大蒜 半头
• 葱花 适量
• 糖 一勺
• 盐 半勺
• 生抽 小半勺
• 色拉油 少许

蒜泥金针菇的做法步骤

步骤 1

1.金针菇去根洗净后控干水，摆盘。 2.大蒜拍散切成粒，不需要太小。 3.小葱切碎。

步骤 2

1.炒锅中放少许油，三成热时放入蒜粒，待蒜粒发黄时一起倒入盛有金针菇的盘中。 2.连盘上锅蒸10分钟左右取出。 3.将盘中的菜汁倒入炒锅中，加入盐、糖、生抽，搅拌收汁后再浇在金针菇上。 4.随意将小葱碎一撒，妥了。

菜谱创建时间：2017-05-06 17:30:42