蔓越莓果酱

作者： Leosnake

用料

• 蔓越莓适量 克
• 水适量 克
• 柠檬 半个
• QQ糖

蔓越莓果酱的做法步骤

步骤 1

我是用蔓越莓干做的 1.先用水泡一会儿，冲洗几遍，然后用凉开水没过蔓越莓干泡半小时以上，不再硬了就可以下锅了，我用的玻璃锅，不容易粘锅。 2.中🔥水开了以后转小🔥慢慢熬，加入适量的柠檬汁，加太多会酸，我在锅里加了一包QQ糖，想让它凉了以后又Q弹的感觉。 3.需要熬一个多小时。水变少的时候需要看着不停的搅拌，防止糊锅，一直到粘稠状就可以关火了。 4.凉透了以后最好用玻璃罐装起来放冰箱就好了。

菜谱创建时间：2017-05-06 14:49:17