生菜叶洗干净沥水
肉末加生抽 料酒 盐腌制片刻
鸡蛋打散热锅下油下鸡蛋炒散嫩点盛出
底油炒肉末,加入葱末,加入鸡蛋
倒入淀粉水收汁,蛋黄酱就好了
准备包饭
取生菜,蛋黄酱垫底
铺上米饭
包起来
一口下去,汁鲜,菜脆。美