简单美味的炸酱面

作者： Happy冉钰儿

和传统的炸酱面不同，这个加入了好多蔬菜，又有鸡蛋又有肉😍😍😍能满足各种挑食的宝宝们！营养均衡！关键是特别简单快手！（一惯延续我的乱炖风格😂😂😂）

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉末 适量
• 胡萝卜 一个
• 土豆 一个
• 洋葱 一个
• 黄瓜 一根
• 番茄 适量
• 生抽 两勺
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 番茄酱 适量
• 食用油 适量
• 水 适量

简单美味的炸酱面的做法步骤

步骤 1

土豆、洋葱、胡萝卜、黄瓜、番茄切丁备用

步骤 2

碗中放入适量肉馅，打入一个鸡蛋，搅拌均匀！（这样炒出来肉又嫩又香）

步骤 3

炒锅中倒入适量食用油，油烧6~7成热时倒入拌好的肉末，翻炒上色后，再加入切好的各种菜丁，翻炒均匀，倒入适量生抽，鸡精，盐，喜欢番茄酱的可加入适量番茄酱！

步骤 4

翻炒均匀好，炒锅中加入适量水，水没过菜即可，小火慢炖5分钟，加入少许淀粉收汁，翻炒半分钟出锅！

步骤 5

面条煮熟后🍜，捞入碗中，倒入炒好的酱，开吃😜

简单美味的炸酱面的小贴士

可以加入自己喜欢的各种菜丁。 今天有点匆忙，没有拍照，过后补充…… 肉里面加鸡蛋，可以尝试下，又嫩又好吃😜

菜谱创建时间：2017-05-05 16:48:03