墨西哥虾仁鸡肉卷

作者： 逆风_5ija

用料

• 面饼 2张
• 生菜 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 彩椒 半个
• 虾仁 适量
• 面饼 2张

墨西哥虾仁鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡肉卷做法视频

步骤 2

准备齐所有材料

步骤 3

用黑胡椒腌制一下鸡肉和虾仁，虾仁再放一点料酒去腥。我用的是熟鸡胸肉，省了很多步骤，比较快速便捷。

步骤 4

锅里倒入适量橄榄油，放入虾仁鸡胸肉一起翻炒。注意⚠️热锅冷油，稍微翻炒就可以了，虾仁变红色就得出锅。否则容易炒老，影响口感。

步骤 5

炒好的虾仁和鸡胸肉，跟蔬菜一起放在面饼上，卷成筒状。

步骤 6

用锡纸包裹好鸡肉卷，两端要拧紧，这样能更好的加热。烤箱上下火150度，烤10分钟就可以了。

步骤 7

等到稍微放凉后，撕开锡纸，摆盘准备开动！

步骤 8

搭配火龙果奶昔和榴莲蛋挞，这样的早餐只能用完美形容🙇‍♀️

菜谱创建时间：2017-05-04 12:26:06