材料都是买的,所以很方便,易上手。
取一片馄炖皮,放适量豆沙馅儿在馄炖皮中间位置。
用手或者借助其他工具,如叉子,勺子将豆沙馅儿铺开,最好弄成长方体。
将一端卷起正好包住中间的豆沙馅儿。然后再剩余的半截皮三个边抹一点水,便于包在一起。
包好之后,用叉子压出花边。用点力。
锅内烧油,六成热下春卷炸制。
翻动将两面炸制金黄即可,大概一两分钟就行了。
装盘完成。
尝一个,不错哦。