鸡翅膀根炖土豆地瓜

作者： 和落花一起醉

只买了一斤膀根好像不够吃，于是➕土豆一个，好像还不够，于是又➕地瓜一个

用料

• 土豆 1个
• 鸡翅膀根 1斤
• 老抽 适量
• 八角 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 白糖 适量
• 地瓜 一个
• 葱 适量

鸡翅膀根炖土豆地瓜的做法步骤

步骤 1

膀根飞水、土豆地瓜去皮

步骤 2

土豆地瓜用刀奔成小块。准备好其余调料

步骤 3

锅里放油先把土豆地瓜炒一下装盘。锅里下油下葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶爆香，下膀根翻炒➕料酒、糖、老抽热水炖五分钟后下炒好的土豆地瓜。

步骤 4

收汤出锅！✌️

鸡翅膀根炖土豆地瓜的小贴士

添汤时候➕热水哦！柔嫩

菜谱创建时间：2017-05-04 01:32:37