香肠面包

作者： 美好的苗苗

用料

• 香肠8 根
• 高筋面粉300 克
• 黄油30 克
• 蛋液 30克
• 酵母 6克
• 牛奶 160克
• 奶粉 12克
• 细砂糖20 克
• 盐 3适量

香肠面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外材料加入面包机一个揉面程序20分钟

步骤 2

添加黄油，再一个揉面程序

步骤 3

盖上湿布，发酵至2倍大小

步骤 4

排气，分为8份，揉好后醒15分钟

步骤 5

整形后，继续发酵半小时，至两倍大小

步骤 6

刷蛋液，烤箱预热175度，上下火15分钟

步骤 7

可以做豆沙的

香肠面包的小贴士

可做各式花样，我一般做4个香肠的，4个豆沙的

菜谱创建时间：2017-05-03 17:06:47