香炒芋头面

作者： 亮菇凉

用料

• 现成芋头面 250g
• 香菇 5枚
• 精瘦肉(用五花肉比较香) 50g
• 大虾 4只
• 娃娃菜 半颗
• 大葱 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量

香炒芋头面的做法步骤

步骤 1

首先，准备好原材料，我怕胖，所以用精瘦肉，但是用五花肉更香，芋头面提前用冷水冲洗下，这样不容易粘锅！

步骤 2

第二步，冷油下锅，待油有点儿温热，将大葱和蒜一起放入锅里，炒出香味

步骤 3

然后，放入精瘦肉，炒到瘦肉变白即可

步骤 4

接着，放入娃娃菜和香菇，炒到香菇味溢出来

步骤 5

下一步，就是放入虾，当然爱吃虾的同学们可以多放点虾，等到虾颜色变了

步骤 6

最后，就是放入芋头面，不断翻炒，炒到差不多熟的时候，放入盐和鸡精，起锅装盘

步骤 7

最后，油光发亮的鲜香芋头面就好啦，结合了香菇，虾的香味

香炒芋头面的小贴士

煮之前，将芋头面用冷水冲洗，可以有效的减少粘锅

菜谱创建时间：2017-05-03 12:16:34