白酱蛤蜊意大利面

作者： FJ飛捷意式生活馆

用料

• 培根 2片
• 蛤蜊 适量
• 面粉 适量
• 鲜奶油 少许
• 干辣椒 3个
• 意大利面 适量
• 蒜末 1大勺
• 洋葱 半个
• 橄榄油 少许
• 香菜 1株

白酱蛤蜊意大利面的做法步骤

步骤 1

将培根切丝后放入锅中干煸，洋葱放入锅中，加少许的橄榄油与食材翻炒。

步骤 2

加1匙蒜末、干辣椒末倒入锅中。

步骤 3

蛤蜊放入锅中翻炒片刻后，加适量的水， 蛤蜊开口后立即夹出，口感更鲜嫩。

步骤 4

用智慧料理机打面团，剪成燕尾面，放入准备好的盐水中煮。

步骤 5

香菜末、少许鲜奶油以及捞出的蛤蜊倒入锅中与面条一起稍微煮一下。

步骤 6

盛盘，将煮好的白酱蛤蜊燕尾面盛盘，即可享用美味。

菜谱创建时间：2017-05-02 21:58:34