伪排骨的诞生

作者： 二货小蛋蛋

给你一颗土豆 一坨里脊 你能做出什么菜。。。。

用料

• 里脊 半斤
• 土豆 一个
• 青笋 胡萝卜 各一根
• 姜蒜 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 老抽 盐 适量

伪排骨的诞生的做法步骤

步骤 1

里脊切长片 土豆切条 用一片里脊包裹一根土豆条

步骤 2

包好土豆里脊 莴笋 胡萝卜切滚刀 姜蒜切块

步骤 3

每一个都要裹上面粉 炸的时候好定型 不会散

步骤 4

油烧热 下锅炸

步骤 5

不要炸太久 外面变黄后出锅 是不是有点像排骨了

步骤 6

另起锅烧热油 下青笋 胡萝卜 姜蒜 煸炒

步骤 7

蔬菜炒软后 下伪排骨，用生抽 老抽 蚝油 盐 调汁 ，倒入翻炒均匀

步骤 8

加一点水 闷五分钟

步骤 9

出锅 开吃

步骤 10

味道真的不错 小盆友爱吃。。。

伪排骨的诞生的小贴士

如果爱吃酸甜口 汁水可以换成番茄酱 糖 盐 这样就是糖醋的了哟。。

菜谱创建时间：2017-05-02 18:43:07