祛湿瘦身版枣泥核桃酪

作者： Diana_CU

湿热的天气里不想吃饭，为均衡摄取营养，且减轻身体负担，用改良版枣泥核桃酪配合水果补充每日所需。

用料

• 骏枣 8颗
• 核桃 10个
• 红豆 50克
• 薏米 100克
• 去皮板栗 6个
• 水 500毫升

祛湿瘦身版枣泥核桃酪的做法步骤

步骤 1

红豆薏米洗净，温水浸泡三小时。

步骤 2

骏枣煮15分钟后，撕去外皮，去核，搅拌成枣泥。煮红枣的水晾凉备用。可以加冰块助其快速冷却。

步骤 3

板栗煮10分钟至半熟。核桃煮三分钟后，撕去外皮。

步骤 4

把食材放入豆浆机，加入煮红枣的水；再兑入净水没过最低刻度。选择“米糊”功能，约半小时后即可享用。

祛湿瘦身版枣泥核桃酪的小贴士

煮红枣的水一定要放凉，这样稍后加入豆浆机会有由冷加热的过程，使食材充分熬煮。 核桃外衣也可不撕；然去除后口感更顺滑。 成品的浓稠度看个人喜好，可以搅打前在豆浆机内多加水，亦可在吃时兑入热水搅拌至合适的口感。 根据本菜谱分量配比，枣泥已经足够甜；若水加得多，可调入蜂蜜食用。 成品趁热享用或者冷藏后享用均可。

菜谱创建时间：2017-05-02 14:23:22